おからと豆乳でお味噌作り。

豆乳とおからで作る手作り味噌教室。

まい先生と本田よしこさんのコラボ教室。

茹で大豆ではなく、豆乳とおからで！

目からウロコ。

いろんな方法、作り方があって面白い！

出来上がりが楽しみ。