15時過ぎから雪が降ってきて、一気に寒くなってきたんで
今日の晩ご飯は、熱々のラーメン
いつもは、醤油ラーメンなんだけど…
ちょいと冒険して
味噌ラーメンを作ってみました
フライパンで、豚ひき肉・玉ねぎ・モヤシ・キャベツ・ニンニクをバターで炒めて、その後鍋でグツグツ煮込んだ特製の味噌スープにワカメ＆ほうれん草をトッピング
ネギがあれば、白髪ネギも追加したかったなぁ
味噌ラーメンを一度も食べたことないお子様たちは、はじめは不思議そうに食べてましたが…
それなりに美味しかったようで、完食してくれました
ただ
次回からは、味噌じゃなくて、いつもの醤油ラーメンが良いとのクレームが
明日の朝起きたら、雪が積もってるかな
