福島に行く用事があったので
みんなで「みそ壱」でお昼ごはんを
その後、15分ほどで着丼です
大量の生姜のみじん切りが
スープは、濃いめの味噌。
化調の旨味＆味噌の強めの風味がgood
大量の生姜を混ぜると
インパクト抜群のまいう～スープに
麺は太めのストレート。
モチモチ食感でなかなか
トッピングは、チャーシュー・味玉・海苔・ほうれん草・生姜
チャーシューは、程よい柔らかさのロース。
しっかりと味が染みてて良い感じ。
味玉は、固めの半熟。
こちらもしっかりと味が染みててgood
た～ぷりのみじん切りの生姜は
インパクト抜群で、良かった
ご馳走さまでした。
点数は、8点です。
