今日は、雨でちょいと外仕事ができなかったんで
朝の収穫のみでお仕事終了
ってことで、姪っ子ちゃんとご飯食べてきました
行ったお店は、かっちゃん
13:15にお店着で3組待ち。
その後、40分ほどで入店。
広島肉そばなどなどを発注。
スープは、あっさりめのとんこつ醤油。
ほど良く乳化したとんこつは、旨味が感じられてまいう~~~
ただ、ちょいと甘みが強めの味付けだったのがちょいと残念…
麺は、細めのストレート。
固めで発注したので、程よいパキポリ食感で良い感じ
トッピングは、豚バラ,玉ネギ,ワケギ,モヤシ,メンマ。
とろとろに炒められた玉ネギと豚バラは、相性バッチリでした
ご馳走さまでした。
点数は、8点です。
他にも、牡蠣の塩レモン焼き
お好み焼きもいただきました。