昨日の雪山からの帰り道
お約束の中華亭 分店にピットイン
13：20にお店着で、3人待ち。
5分ほどで着席し、中華そば 大盛を発注。
その後、15分ほどで着丼です。
スープは、あっさり目の醤油。
鶏アブラ＆鶏ガラの旨味が効いた昔ながらの中華そば
鶏ガラの他にも、魚介系の旨味＆野菜の甘み
醤油の旨味も良い感じに効いてます
雪山で冷えた身体には、熱々のスープはありがたいねぇ
麺は、パッツン食感の中細ストレート。
固めに茹でてあるので、大盛りだったんだけど
最後までのびることなく、美味しくいただけました
トッピングは、チャーシュー，ネギ，海苔，メンマ。
チャーシューは、ジャパンXのロースが2枚。
流行りのトロトロ系ではなく
肉々感た～っぷりで豚の旨味がバッチリ
味付けも程く、まいう～です
ご馳走さまでした。
点数は、8点です。
