4月22日(日)
レース観戦用のお買い物のついでに
滑川の「育元」に訪問してきました
11:55着で3人待ち
とりあえず、ポチッとなマシーンで
「熊本ターロー麺」,「替え玉」の食券をポチッとな(o^-')b
その後、5分程で着席。
食券提出時、麺固で発注。
その後、5分ほどで着丼です。
スープは、熊本ラーメンお約束の
真っ黒なマー油がた~っぷりのあっさり目の豚骨スープ。
いつもどおりくせのない豚骨でまいう~です
ただ、ちょっぴり塩味が強めだったかなぁ
麺は、細めのストレート麺。
固めで発注したんで、
ちょっと芯が残った感じの良い食感
もち豚骨スープとの相性もバッチリですな
トッピングは、チャーシュー,味玉,キャベツ,ネギ,キクラゲ
チャーシューは、トロトロホロホロの角煮が2個
しっかりと味が染みてて超まいう~~~
味玉は、固めの半玉が1個
しっかり味が染みてて、GOOD
コリコリキクラゲ&シャキシャキキャベツは
良いアクセントになってますな
ご馳走さまでした。
点数は、8点です。
卒業旅行では
本場熊本で、熊本ラーメン食べてみたいなぁ