10/29（土）
寄居町にある「うさぎや」へ訪問してきました
11：50着で、待ち無し入店。
「うさぎらーめん（大盛）」を太麺で発注
隣のお客さんの注文を聞いてたら
無料で、背アブラ入りのこってりスープに出来たみたい
背アブラ好きなんで、そっちの方が良かったかなぁ
発注後、5，6分程で着丼です。
スープは、あっさりめの醤油。
その名のとおり「うさぎ」でだしをとってます
な～んて、冗談ですけど…
煮干効いてて、香り，味とも煮干好きには良い感じ
鶏などの動物系の旨味も感じられ、まいう～です。
パッと見は
色が濃くて、しょっぱそうなんだけど…
これが以外にちょうどいい塩梅
細麺か太麺を選択できたので、
太麺をチョイス
細麺もちょっと気になったんだけど…
太麺は、中太の平打ち縮れ麺。
つるつるもっちりした食感がなかなか良い感じ
無化調の優しいスープとの相性もGOOD(o^-')b
トッピングは、チャーシュー，味玉，メンマ，ネギ，海苔
チャーシューは、ロースが3枚。
ほど良い味付け＆柔らかさでまいう～です。
味玉は、黄身がとろっとろの半熟
もう少し味が染みてたら、最高だったんだけど
メンマは、穂先メンマ＆通常のメンマ
穂先メンマは、柔らかくて美味しかった
ご馳走さまでした。
点数は、9点です。
そういや…
ここんちもチャリティラーメンやってたっけなぁ
近いうちに再訪問せねば
がんばろう！東北！！
ばんばろう！ふぐすま！！
