今日は、にっさい(銀だこ跡地)に昨日オープンした
つけ麺屋さん「一楽」へ行ってきました。
店内には、店主さん,店主さんのお母さん+バイトが4人ほど。
4人がけのテーブル2つとカウンターが8席くらいだったかな??
オープン翌日のお昼時って事で、結構混んでました。。。
しかも、場所柄?お子様連れも多く、にぎやかですねぇ(^▽^;)
初訪問って事で、オススメっぽい??
一楽正油つけ麺,味玉の食券を購入。
15分ほどして席に案内され、お母さんに食券を。
サービス期間中で、麺を300gにできるってことで、300gを注文。
(通常のつけ麺は、200gの様です。)
30分後、ようやく着丼ですσ(^_^;)
待ってる間に、お母さんに3,4回ほど、
「お待たせして、申し訳ありません」
と謝られ、逆に気をつかっちゃいました…
って!?
他にもお客さんは沢山いるのに、なぜ俺だけ(;´▽`A``
オープンしたばかりで、スタッフも慣れてないから、
時間が掛かっても仕方ないと思うけど。。。
そんな中…
待ちきれずに返金して帰ったお客さんも1組いました( ̄□ ̄;)
では、そろそろ本題へ。
まず、つけ汁ですけど、
ひき肉っぽいのが少し入ってて、
表面にはアブラが浮いてるんだけど、かなりあっさりしてます。
味は、甘酸っぱい感じの醤油味です。
そういや、ダシって何だろ?鰹節かな??
魚介系,動物系の旨味は、特に強く感じないですね(-。-;)
麺は、中太のストレート麺。
店主さんが、こまめに麺の茹で加減をチェックしてたんだけど、
出てきた麺は、なんか柔らかくて茹で過ぎな感じですね…
水切りもあまく、食べ終わったどんぶりの底には水が(x_x;)
チャーシューは、柔らかバラロール。
表面が軽く炙ってあって、温かくてGOODです(o^-')b
厚めにカットされているので、食べ応えもあります。
ただ、味が薄いのが残念でした…
味玉は、今まで見たことないくらい「大きい」です( ゚ ▽ ゚ ;)
たまに実家からお土産で持ってくる双子卵くらい^^
って、身内にしかわからないねぇorz
普通に売られてるLサイズより大きいからLLサイズ!?
黄身はトロトロ(白身も内部が若干トロトロ)で、
しっかりした味があり、最高に美味しい♪♪
これで、100円って最高( ̄▽+ ̄*)
もう1個食べたいくらいヽ(゚◇゚ )ノ
ご馳走さまでした。
点数は2点です。