親が秋田に桃の研修(旅行!?)に行った時に

お土産って事で、比内地鶏ラーメン(味噌味)を買ってきてくれました^^v


説明書をみると、比内地鶏のエキスが入ってるとのこと。

で、比内地鶏の旨味と風味を味わえるらしいσ(^_^;)


ただ説明書き通りに作っても面白くないので、ちょっと一手間!?


まずは、フライパンに油をひいて、

そこに、微塵切りにしたニンニクを投入♪


ニンニクの香ばしい香が出てきた頃に玉ネギ&モヤシを投入。

しばらく炒めた後にお湯+だしの素+ニラをいれ

沸騰した頃にスープの素を入れて、しばらく煮込みます( ̄▽+ ̄*)


麺をしっかり湯切りし、どんぶりへ。

そこへ、熱々スープを入れます。


トッピングは、

ネギ(ラー油、,醤油などで味付けしたやつ)

+半熟ゆで卵(今回は黄身がトロトロでGOOD!)


我ながら、結構良い感じに出来ました(o^-')b


ご馳走さまでした。


点数は、3点です。

って、

評価が甘すぎかなσ(^_^;)


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