土曜日は、S耐の練習走行を見た後、
仙台で、Kくん夫妻、Kくんの会社の後輩のIちゃんと合流して
牛タン専門のお店（店名は忘れちゃった…）で、飲んできました♪
驚くことに！？
お通しに「牛タンの握り」が出てきました(￣□￣;)!!
もちろん、初体験だったんだけど…
脂がのってて、トロみたいな感じ！？なんだけど、
牛タン独特の歯ごたえもあり、とっても美味しかったです(-^□^-)
その後も
牛タン焼き（味噌＆塩），牛タンの味噌煮などの牛タン料理を堪能♪♪
本場仙台の牛タンは、普段食べてる牛タンとは違って
肉厚で、歯ごたえも良く、とっても美味しかったです(o^-')b
お陰で、ビールがグングン進んじゃいましたけどσ(^_^;)
最後は、宮城県の郷土料理の「はっと汁」でしめて終了。
あっさりした醤油味で、飲んだ後のしめには最高♪
ちなみに、この「はっと汁」ってのも初体験。
とっても、楽しい時間を過ごせました(^_^)v
また、仙台に行った時には、みなさま宜しくっす(^O^)/
お話＆ビールに夢中で、
美味しい牛タンの写メを撮り忘れてましたｏｒｚ
唯一、はっと汁だけは…
