秘伝スープと食べ応えのある手延べ麺
手のべ冷麺専門店 六盛(ろくせい)本店
 
 
平日・週末問わず多くの人で賑わう「手のべ冷麺専門店 六盛(ろくせい)本店」。
別府のご当地グルメ、別府冷麺の名店として有名です。
中でも、和風ダシと牛骨スープがコシのある自家製麺に絡んだ冷麺は、すっきりとした中にもコクがあり、地元の人からも評判。
1度食べるとまた行きたくなる店です。
 
久野了史でした!