優しい味わいの炊き込みご飯～
旬のたけのこで炊き込みご飯♪
筍の炊き込みご飯
【材料】
米 2合
水 2合分
筍の水煮 1pc
人参 1/4本
油揚げ 1/2枚
万能ねぎ 適量
本だし 大さじ1
みりん 大さじ2
薄口醤油 小さじ1
～【作り方】～
①タケノコ・人参を薄めのイチョウ切り 油揚げを薄切りスライスする
(タケノコは1度下茹でする)
②調味料、タケノコ、人参、油揚げ入れ 炊飯する
③炊き上がったら軽く混ぜ 器に盛り、万能ネギを散らす
料理が楽しくなるようなクッキング会開催します♪
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