また作りました朝イチのやつ。
ほぼレシピ通り。
茄子はちょっと多いかなーくらいがいいみたい。煮てるうちに小さくなります。
冷やし中
これがめんどい。洗い物が増えるし。
予め作って、放っておいて冷ます方が実践的です。
少し入れたお酢が効いてておいしいです(*^▽^*)
ただちょっと手が掛かるかなー。冷やす作業と和える作業。一人前ならともかく、もっと量が多い場合は麺を和えずに上からかけるだけとかの方が良いかな。
最近肌の調子が良いきがします。
ジョギングのおかげか、食事制限のせいか、毎日食べてる生姜のせいか。それとも全部か？？