夕飯

今日の夕飯

鯛茶漬け
醤油漬け卵黄ニラの冷奴
白菜のおひたし
れんこんとピーマンのきんぴら
かぼちゃ煮



醤油に漬けた鯛をご飯にのせて、鰹と昆布のだしをかけてお茶漬けに。
娘のお気に入りの定食屋さんのメニューを真似してみました。



醤油に半日漬けた卵黄と、漬けだれに刻んだニラをあえて豆腐にのせていただきます。



小さなおかず３種。

味噌汁はインスタントです。


おやつパンにハチミツスティックを焼きました。

やさしい甘さと軽い食感。
娘も気に入ったようです。最近焼いたパンは全てヒットしてます。いや、ホームランかな。