ブログネタ：最高級の和・洋・中だったらどれを食べに行きたい？ 参加中私は洋 派
なかなか、ここは！！という洋食に出会えないので、是非洋で。
中華はだいたいある程度のとこならハズレがないし、和は素朴なものが美味しかったりするし。
先日東京で食べたお茶漬けがおいしかったので、真似して出汁茶漬け作ってみました。
きゅうり、にんじん、山芋、オクラを塩昆布で浅漬けにして、歯ごたえを楽しむために枝豆と松の実とゴマを投入。
これを固めに炊いたご飯に乗せて、カツオのきいた薄口醤油の出汁をぶっかけ～
にゅるにゅるぷちぷちサクサクな食感がおいし～！
塩加減もバッチリだった☆
改善点は、野菜をもっと細かく切ることと、オクラを増やすことと、テラスのテーブルが高すぎるので、低いのにかえることかな…
ごちそうさまでした！