もやしのおいしい食べ方教えて ブログネタ:もやしのおいしい食べ方教えて 参加中

韓国ツウなブラザーから教えてもらった。


【簡単モヤシナムル】
1.沸騰したお湯でモヤシを1分茹でる
2.モヤシをザルにあけて、ザルに入れたまま少々のお塩をまぶして放置。
3.余分な水分がぬけたら、更に塩少々と味の素とごま油、お好みで刻んだ鷹の爪をまぶす。
4.盛り付けてすりゴマをふったら出来上がり。

我が家にはこの料理の為だけに味の素がある・・・
あとね、松の実が好きなんで、松の実を散らしたりもするよ。



さて、明日のお昼12:30~汁ん家でソーメンやりマウスsao☆
このモヤシナムルも作ろうかな??

暇な人はご自由にご参加下さいよ~。