ブログネタ：ケーキ屋さんでケーキ一個だけ買える？ 参加中はい、買えます。
今年のクリスマス
ケーキは、ピグともでありパティシエのたなぁちゃんの所から買った！
よしお先生にわざわざ届けていただき、更にぶっさん宅で待機させていただき、皆さんホントお世話になりました
ｴﾍﾍ
さてさて、毎年クリスマスと言えば、どこそこで歌ってて自分の為のパーチーなんぞ夢のまた夢でございましたが、今年はマッタリすることができまして･･･
昼はピグ＆チワワ友のうっちょんが、愛息子ロビン君
を連れてきました。
ジルはケーキ
をいただいたお礼に、冬なパスタを作りました。
豚ばら肉とシャキシャキ白菜のペペロンチーニ
なんかピエトロで以前食べたものの真似をしたダス。
しっかり焼いて油をふくとった焼肉用豚ばら肉と、レンジで
した冬野菜をぺペロンチーノソースであえて、最後に白菜の葉の部分を千切りにして、生のままトッピング。
白菜とニンニク好きのジルにはたまらん感じでした。
うちょんがくれたケーキ
夜は、またお友達のお家でささやかなホームパーティー
ステキなプレゼント
もいただきましたょ。
ディナーは･･･
鶏もも肉のグレイビーソースがけ マッシュポテトとともに
こう書くと、なんかそれっぽくない？ｗｗ
前日からオリーブオイル、ローズマリー、ニンニクに漬け込んだお肉をじっくり時間をかけて焼き、肉汁を使ったグレイビーソースのしみたマッシュポテトと一緒にいただきます。
ポテトちょっと多すぎ！？ｗ
ミネストローネ風スープ
野菜は切ってレンジでチン。湯剥きして１cm角に切ったミニトマトと一緒にお鍋で味つけするだけ♪
グリース風サラダ
本場ギリシアでは、トマト、きゅうり、生の玉ねぎ、フェタチーズなんだけど、生の玉ねぎ嫌いだしフェタチーズはなかなかないので、クリームチーズを使ってアレンジしまくった･･･
もっとレパートリー増やして、美味しく手際よく作れるようになりたいな･･･
今年のクリスマス
ケーキは、ピグともでありパティシエのたなぁちゃんの所から買った！よしお先生にわざわざ届けていただき、更にぶっさん宅で待機させていただき、皆さんホントお世話になりました
ｴﾍﾍさてさて、毎年クリスマスと言えば、どこそこで歌ってて自分の為のパーチーなんぞ夢のまた夢でございましたが、今年はマッタリすることができまして･･･
昼はピグ＆チワワ友のうっちょんが、愛息子ロビン君
を連れてきました。
ジルはケーキ
をいただいたお礼に、冬なパスタを作りました。豚ばら肉とシャキシャキ白菜のペペロンチーニなんかピエトロで以前食べたものの真似をしたダス。
しっかり焼いて油をふくとった焼肉用豚ばら肉と、レンジで
した冬野菜をぺペロンチーノソースであえて、最後に白菜の葉の部分を千切りにして、生のままトッピング。白菜とニンニク好きのジルにはたまらん感じでした。
うちょんがくれたケーキ
夜は、またお友達のお家でささやかなホームパーティー
ステキなプレゼント
もいただきましたょ。ディナーは･･･
鶏もも肉のグレイビーソースがけ マッシュポテトとともにこう書くと、なんかそれっぽくない？ｗｗ
前日からオリーブオイル、ローズマリー、ニンニクに漬け込んだお肉をじっくり時間をかけて焼き、肉汁を使ったグレイビーソースのしみたマッシュポテトと一緒にいただきます。
ポテトちょっと多すぎ！？ｗ
ミネストローネ風スープ野菜は切ってレンジでチン。湯剥きして１cm角に切ったミニトマトと一緒にお鍋で味つけするだけ♪
グリース風サラダ本場ギリシアでは、トマト、きゅうり、生の玉ねぎ、フェタチーズなんだけど、生の玉ねぎ嫌いだしフェタチーズはなかなかないので、クリームチーズを使ってアレンジしまくった･･･
もっとレパートリー増やして、美味しく手際よく作れるようになりたいな･･･