eggcellent | 杉本悟オフィシャルブログそれ行け!さとるっち!!

eggcellent

日曜の昼下がりの六本木ヒルズ。
その離れにある
ハリウッドビューティプラザの1Fへ。

木製の卵形エントランスをくぐり…
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ゆで卵風チェアーのある
ウェイティングコーナーにて
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待つこと十数分。
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ドリンクバーの横を通って
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店内へと案内されました。
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店内には、
個室もあったりします。
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こちらの「eggcellent」さんは、
オーガニック卵を使ったメニューが
お得意とのことで、
まずは、このお店の一番人気の
こちらをオーダー!
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▲Original Benedict & A.M. Eggcellent Benedict ¥1,500-
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しそごまご飯に
マグロ、アボカド、
レンコンチップスを乗せた
和風のエッグベネディクトです。

そして、今日のお目当てのこちら!
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▲Coconut Pancake ¥1,300-

薄~いモチモチの生地に
ちょっと甘ったるい
オリジナルココナッツソースがドバッと。
で、更に、その上にマカダミアナッツが!
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薄~いモチモチの生地は4枚重ね。
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【eggcellent(エッグセレント)】 
東京都港区六本木6-4-1 
六本木ヒルズ 
ハリウッドビューティプラザ 1F