美味しんぼ！
本日のブログは、
ここんところ、
自分のルーツにちなんだ
懐かしグルメ探検してるんで、
その記事をアップしちゃいます！
まずは、サラリーマン時代に1年程だけ住んでいた
東急東横線沿線の
『日吉』。
会社を立ち上げるため、
日吉を出てく少し前に
できた
ラーメン店
“らすた”に
何年か振りに
行ってきました！
海苔バンバンなんですが、ここの
こってり系のダシに、
太麺が、
いい感じで絡まりあって、サイコーなんです。
ただ、昔あった、
コショー、てか、
ブラックペッパーが
無くなってて、
残念でした。
で、次！
一時期、あるクライアント様のコンサルティングで、よく博多入りしてた時期があります。
その頃、夜は、
どうしても
接待受けたりする機会が
多かっったんですが、
昼間や、小腹がすくと、
絶対に寄ってたのが、
大名や、警固にあった
『テムジン』
っていう中華でした。
そこの餃子の
シナッと感が、
絶妙なのですが、
なかなか、博多にいけなくて、そのお店から、
足が遠のいてたんですが、その『テムジン』が、
博多に行かなくても、
ウチの近所にもあって、
食べれることが
判明しました。
で、肝心の餃子の画像は
撮れなかったんですが、
代々木に
起こしの際は是非！（笑）
で、これまた、
サラリーマン時代に、
多くを過ごした
大阪・高槻の『摂津富田』というところに
これまた、
何十年振りに
行ってきたんですが、
ここにあると、
教えてもらった
“ほの香”
という、
お蕎麦屋さんに、
行ってきました。
十割粉で、
ソバは、
もちろん、
牛トロロ丼、
これもサイコーでした。
トロロとご飯の間に、
牛タタキが埋もれてて、
絶妙なハーモニーです。
で、年振りに訪れた摂津富田の街並みも
あまり変わっていなくて、少しノスタルジックな
気分になりました。
最後は、今日のネタで、
神戸ネタです。
神戸といえば、
靴の街としても知られる
長田という街が
あるんですが、
ここにある、
『元祖 平壌冷麺』。
ここに、
長田の靴王子に
連れてって頂きました。
王子らしく、
オーダーするのも、
“スペシャル”を??
上にカルビ焼肉ののった
文字通りの
スペシャル版冷麺です。
ここんところ、
自分のルーツにちなんだ
懐かしグルメ探検してるんで、
その記事をアップしちゃいます！
まずは、サラリーマン時代に1年程だけ住んでいた
東急東横線沿線の
『日吉』。
会社を立ち上げるため、
日吉を出てく少し前に
できた
ラーメン店
“らすた”に
何年か振りに
行ってきました！
海苔バンバンなんですが、ここの
こってり系のダシに、
太麺が、
いい感じで絡まりあって、サイコーなんです。
ただ、昔あった、
コショー、てか、
ブラックペッパーが
無くなってて、
残念でした。
で、次！
一時期、あるクライアント様のコンサルティングで、よく博多入りしてた時期があります。
その頃、夜は、
どうしても
接待受けたりする機会が
多かっったんですが、
昼間や、小腹がすくと、
絶対に寄ってたのが、
大名や、警固にあった
『テムジン』
っていう中華でした。
そこの餃子の
シナッと感が、
絶妙なのですが、
なかなか、博多にいけなくて、そのお店から、
足が遠のいてたんですが、その『テムジン』が、
博多に行かなくても、
ウチの近所にもあって、
食べれることが
判明しました。
で、肝心の餃子の画像は
撮れなかったんですが、
代々木に
起こしの際は是非！（笑）
で、これまた、
サラリーマン時代に、
多くを過ごした
大阪・高槻の『摂津富田』というところに
これまた、
何十年振りに
行ってきたんですが、
ここにあると、
教えてもらった
“ほの香”
という、
お蕎麦屋さんに、
行ってきました。
十割粉で、
ソバは、
もちろん、
牛トロロ丼、
これもサイコーでした。
トロロとご飯の間に、
牛タタキが埋もれてて、
絶妙なハーモニーです。
で、年振りに訪れた摂津富田の街並みも
あまり変わっていなくて、少しノスタルジックな
気分になりました。
最後は、今日のネタで、
神戸ネタです。
神戸といえば、
靴の街としても知られる
長田という街が
あるんですが、
ここにある、
『元祖 平壌冷麺』。
ここに、
長田の靴王子に
連れてって頂きました。
王子らしく、
オーダーするのも、
“スペシャル”を??
上にカルビ焼肉ののった
文字通りの
スペシャル版冷麺です。