牡丹胡椒と大蒜、味噌原村いっちゃん農園原村いっちゃん農園信州・八ヶ岳のふもとで美味しいほおずきを育てています！itchanfarm.com産の無農薬野菜セットの中に入っておりました、牡丹胡椒。この牡丹胡椒を粗切り。ニンニクはみじん切り。これを味噌と炒めて出来たものがコチラ↑。ちなみに、ホカホカご飯に納豆＋すり胡麻＋鰹節と併せたのですが、無敵のコンビとなりました。いや～、ご馳走さまでした！！美味しゅうございました！！まっこと、食こそ命！！
