掲載されている東京にある店は全部で２４２店です。
星の区分では、三つ星１４店、二つ星５３店、一つ星１７５店になります。
それでは、全店を紹介致します！！
【三つ星】１４店 ※２店減
◆キープ：１４店
麻布幸村 日本料理
石かわ 日本料理
臼杵ふぐ山田屋 ふぐ
えさき 日本料理
かんだ 日本料理
カンテサンス フランス料理
銀座小十 日本料理
ジョエル・ロブション 現代風フランス料理
すきやばし次郎本店 寿司
鮨さいとう 寿司
鮨水谷 寿司
鮨よしたけ 寿司
七丁目京星 天ぷら
龍吟 日本料理
◆星を失った店：１店
あら輝：１２月ロンドン出店の為
【二つ星】５３店 ※三つ星より降格１店、一つ星より昇格２店、初登場６店、キープ４６店
◆三つ星より降格：１店
濱田家 日本料理 *
◆一つ星より昇格：２店
壽修 日本料理
リューズ フランス料理
◆初登場：６店
エスキス NEW 現代風フランス料理
銀座 おかもと NEW 日本料理
小熊飯店 NEW 中華料理
晴山 NEW 日本料理
すし 喜邑
※喜は正しくは七を3つ組み合わせたもの NEW 寿司
新ばし 笹田 NEW 日本料理
◆二つ星キープ：４４店
味満ん ふぐ
一凛 日本料理
海味 寿司
エディション・コウジ シモムラ 現代風フランス料理
カーエム フランス料理
かどわき 日本料理
き久ち 日本料理
菊乃井 日本料理
キュイジーヌ [s] ミッシェル・トロワグロ 現代風フランス料理
銀座 奥田 日本料理
銀座 とよだ 日本料理
クレッセント フランス料理
湖月 日本料理
虎白 新日本料理
小室 日本料理
近藤 天ぷら
さわ田 寿司
重よし 日本料理
すきやばし 次郎 六本木 寿司
青草窠 日本料理
赤寶亭 日本料理
醍醐 精進料理
拓 寿司
タテル ヨシノ 芝 フランス料理 東京
つきじ やまもと ふぐ
辻留 日本料理
傳 新日本料理
なだ万本店 山茶花荘 日本料理
Narisawa イノベーティブ
初音鮨 寿司
ピエール・ガニェール 現代風フランス料理
菱沼 日本料理
一二三庵 日本料理
福樹 日本料理
福田家 日本料理
堀兼 日本料理
まき村 日本料理
モランボン 韓国料理
楽亭 天ぷら
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション 現代風フランス料理
ラトリエ ドゥ ジョエル･ロブション 現代風フランス料理
ル・マンジュ・トゥー フランス料理
蓮 日本料理
分とく山 日本料理
◆星を失った店：２店
ふぐ福治 ふぐ
と村 日本料理
【一つ星】１７５店 ※二つ星より降格５店、初登場１４店、キープ１５６店
◆二つ星より降格：５店
一文字 日本料理
エメ・ヴィベール フランス料理
こだま 新日本料理
中国飯店 富麗華 中華料理
ベージュ アラン・デュカス 現代風フランス料理
◆初登場：１４店
アムール NEW 現代風フランス料理
アルシミスト NEW 現代風フランス料理
いちかわ NEW 寿司
懐石 大原 NEW 日本料理
帰燕 NEW 日本料理
新ばし 星野 NEW 日本料理
玉笑 NEW 蕎麦
築地 すず木 NEW 日本料理
トロワフレーシュ NEW ステーキハウス
西麻布 いちの NEW 日本料理
バードコート NEW 焼鳥
はせ川 NEW 天ぷら
ふしきの NEW 日本料理
リベルテ・ア・ターブル・ドゥ・タケダ NEW フランス料理
◆キープ：１５６店
赤坂 潭亭 日本料理
秋本 うなぎ
あさぎ 天ぷら
麻布 六角 居酒屋
ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー 現代風フランス料理
アバスク フランス料理
麤皮 ステーキハウス
アルジェント Aso 現代風イタリア料理
アロマフレスカ 現代風イタリア料理
アンティーカ トラットリーア ノスタルジーカ イタリア料理
イカロ イタリア料理
石ばし うなぎ
いし橋 すき焼
いせ 天ぷら
一会 日本料理
一期 おでん
一空 日本料理
い津み ふぐ
いと正 精進料理
一ニ岐 日本料理
いわ 寿司
植むら 本店 日本料理
うかい亭 表参道 鉄板焼
うかい亭 銀座 鉄板焼
うち津 天ぷら
うち山 日本料理
うを徳 日本料理 東京
エクイリブリオ イノベーティブ
江戸蕎麦 ほそ川 蕎麦
エミュ 現代風フランス料理
大谷之鮨 寿司
小笠原伯爵邸 現代風スペイン料理
翁 蕎麦
オーグードゥジュール ヌーヴェルエール 現代風フランス料理
おざき 日本料理
オストゥ イタリア料理
尾花 うなぎ
おはらス フランス料理
オマージュ フランス料理
花楽 日本料理
カーザ ヴィニタリア イタリア料理
かさね 日本料理
かつぜん とんかつ
神谷 乃木坂 日本料理
喜作 日本料理
北島亭 フランス料理
蕎楽亭 蕎麦
グリル うかい ヨーロピアン
くわ野 寿司
コートドール フランス料理
ゴードン・ラムゼイ フランス料理
哥利歐 ステーキハウス
櫻川 日本料理 東京
三合菴 そば
さんだ 牛肉料理
サンパウ 現代風スペイン料理
三友居 日本料理
シェ・松尾 フランス料理
シグネチャー 現代風フランス料理
旬の味 いち 日本料理
招福楼 日本料理
治郎長 ふぐ
鮨 一新 浅草 寿司
鮨 いまむら 寿司
鮨 かねさか 寿司
鮨 真 寿司
鮨 なかむら 寿司
鮨 福元 寿司
すずき 日本料理
鈴なり 日本料理
スリオラ 現代風スペイン料理
青華 こばやし 日本料理
清壽 天ぷら
勢きね うなぎ
蕎麦 みわ 蕎麦
たかはし 焼鳥
たつむら 日本料理
タテル ヨシノ 銀座 現代風フランス料理
タテル ヨシノ 汐留 現代風フランス料理
馳走 啐啄 日本料理
チャイナブルー 中華料理 東京
司 ふぐ
哲庵 日本料理
てん茂 天ぷら
とゝや魚新 日本料理
とり喜 焼鳥
鳥しき 焼鳥
中嶋 日本料理
ながずみ 日本料理
なべ家 日本料理
仁行 蕎麦
二戀 日本料理
野田岩 うなぎ
ばさら 日本料理
はし本 うなぎ
畑中 天ぷら
パッション フランス料理
バードランド 焼鳥
青空 寿司
ピアット スズキ イタリア料理
樋口 日本料理
日山 すき焼
瓢亭 日本料理
ひらまつ フランス料理
ひろ作 日本料理 東京
ファロ イタリア料理
フウ 現代風フランス料理
深町 天ぷら
ブルガリ イル・リストランテ 現代風イタリア料理
ほそ川 日本料理
ボンシュマン フランス料理
マサズキッチン 47 中華料理
ます味 日本料理
松の実 韓国料理
みかわ 是山居 天ぷら
三つ田 天ぷら
未能一 日本料理
むとう 蕎麦
室井 日本料理
メゾン ポール･ボキューズ フランス料理
元吉 天ぷら
モナリザ 恵比寿 フランス料理
モナリザ 丸の内 フランス料理
桃の木 中華料理
山さき 日本料理
山路 日本料理
山の茶屋 うなぎ
よこ田 天ぷら
よし鳥 焼鳥
よしはし すき焼
与志福 日本料理
与太呂 天ぷら
四谷 うえ村 日本料理 東京
よねむら イノベーティブ
よねやま 日本料理
萬屋 おかげさん 居酒屋
ラッセ イタリア料理
ラノー・ドール フランス料理
ラ・ボンバンス 新日本料理
蘭奢待 焼鳥
ランベリー ナオト キシモト 現代風フランス料理
リストランテ Aso 現代風イタリア料理
リストランテ ホンダ 現代風イタリア料理
リストランテ ラ プリムラ 現代風イタリア料理
劉安 中華料理
ルクドゥノム ブション リヨネ フランス料理
ル・コック フランス料理
ル・ジュー・ドゥ・ラシエット 現代風フランス料理
ル・ブション フランス料理
レヴェランス 現代風フランス料理
レザンファン ギャテ フランス料理
レ セゾン フランス料理
レフェルヴェソンス 現代風フランス料理
レ ロジェ エギュスキロール フランス料理
六覺燈 串揚げ
ローブリュー フランス料理
◆星を失った店：２３店
味泉 居酒屋
江知勝 すき焼き
江森 日本料理
くろぎ 日本料理
三亀 日本料理
シンスケ 居酒屋
鮨青木銀座 寿司
鮨一 寿司
鮨一新銀座 寿司
鮨いわ 寿司
センス 中華料理
千の花 韓国料理
匠達広 寿司
たじま 蕎麦
トゥールダルジャン フランス料理
ドン・ナチュール ステーキハウス
万歴龍呼堂 新日本料理
フロリレージュ 現代風フランス料理
ラトゥール フランス料理
ル・ブルギニオン フランス料理
厲家菜 中華料理
レストランアイ フランス料理
天七 天ぷら
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