今日も残業・・・
最近金曜日は残業で帰りが遅い
彼も遅かったみたいで、帰り途中に迎えに来てくれた
彼が迎えに来るまでの間
スーパーでお弁当を見てたけど
なんかなぁ・・・
夕食に市販のものとかは食べる気になれない
凄い疲れちゃったし、何か買ってっちゃえ！！
て思ったけど
結局購入したものは・・・
小松菜ともやしと焼き豚とカボチャ
で、家に帰って作ったものは
半熟卵をのっけたビビンバ丼
小松菜ともやしを茹でて、それぞれに味付けしてナムルを作り
チャーシューは切って乗っけただけ
その上に半熟目玉焼きをのっけて
ちなみに
「一緒に作ろう」
と彼を台所に呼んでナムルの味付けしてもらいました～
「味付けには自信ないんだけど」
って言ってたけど、美味しくできた
コチュジャンをベースにしたタレを回しかけて出来上がり
いやぁ～
野菜はタップリとれるし、甘辛ダレが食欲を誘う！！
美味ちかったわぁ
しかし疲れた・・・寝ます！！