私には娘がいるのですが
バレンタインでガトーショコラや
イチゴのタルトなど連日作成。
家の中は毎日、甘い匂いに汚染されて？ます。
で、娘から
「カスタードクリームがめちゃ余った」
ちゃんと量を計算して作れよっと
ブツブツ思いながらキッチンに行くと
約180gのカスタードクリームが残ってた。
流石にこのまま食べて処理するのはきつい!!
簡単に処理する方法を考えた結果、
ストックにあったホットケーキミックス粉と
カスタードクリームを混ぜて油で揚げて
ドーナツを作りました。
出来栄えは、見た目、唐揚げに見えますが
ドーナツです。↓↓↓
表面はサクサク、中はふんわり出来ました。
もう一度言います。
これは、ドーナツです!!!!