おはようございます、さとりっちです♡
間が空いてしまいましたが、
落ち込んでいたわけでもなく、
自分の心の中を見ながら、
充実して過ごしていました。
旦那さんの誕生日は、
お客様に大人気の
『山賊焼き』
お客様に揚げ方を聞かれたので、
簡単なフライパンで再現。
今回のフライパンで揚げ焼きは、
蒸したようにお肉が柔らかく。
レアチーズケーキを作った後で、
時間に押されて、
盛り付けが雑になっちゃった
旦那さんの誕生日に、
たまたま妹さんがきたので、
先日の筋子などのお礼に
お裾分けをして。
あとからイチゴ🍓を乗せたら、
崩れてしまってね。
なので、ケーキの写真はないのです。
レアチーズケーキの下の生地は、
ビスケットに、バターでなく、
ココナッツオイルを使い、
サクサクして美味しかったです♡
次回は、もっとレモン汁を入れよう〜♪
旦那さんの誕生日は、
旦那さんとの時間を大切にして、
ブログを書かず、のんびりと過ごして。
その名残りから、
しばらく自分の内面を見て、
自分の外側の世界と照らし合わせる
良い機会になりました♡
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良きご縁と繋がりますように
さとりっち