健康ブログなのに。

まいど！さとりです！

…と、元気に書いてますが。

ぢつは胃潰瘍を病んでしまいました(T_T)。

まあ基本的に身体が弱いので、健康ヲタクになったる！

と思い立ったワケですが。

いきなりまた（また、かよ？）胃潰瘍になってしまったので

結構メゲメゲです…。

慢性の神経性胃炎を小学生あたりから持っているもんで

（オトナっぽい？）

胃痛は３６５日年中無休、といっても過言ではないんですよね。

で、また精神的に負担がかかっちゃうと発病してしまうとゆー。

ガラスのハートなわけです（←自分で言うなよ）。

そんなわけで。

健康レポート、進みませーん！

早く治しまーす！

ちゅーことで。

皆様も季節の変わり目、体調には十分お気をつけあそばせ～～～～。ほほほのほ。

今日はカレー！…だったんだけど。

まいど！さとりでっす！

今日はいくらか涼しいかな？と思っていたらば、

結局暑くなりましたね～～。

夏バテしてませんか？

夏こそカレー！

…ってＣＭあったよね（笑）。

で。今日のおもいッきりのテーマが「クルクミン」

カレーに含まれている成分ですね！

で、ここで懺悔…。

今日ですね～、病院に行っててですね～、母メモがないんですよ。

そう、このブログのネタがないってことです。

うー。

番組の最後の方をチラッと見ただけなんで、

全然内容がわからなかったってのが実情です…。

すんません～m(_ _)m

でもこれで終わっちゃ～イカンですな。

一応、「クルクミン」について調べてみましたです。

（調べたって言ってもググっただけだけど…(^_^;)）

【クルクミン豆知識】

クルクミンとは…
ウコンの主成分で、ウコンが黄色いのはクルクミンが入っているからです。

アメリカで行われた科学学会のウコンについての報告、

「悪い細菌を殺し、有害な活性酸素を除去する作用があり、

いくつかのガンを阻害する働きがある」などの発表のほとんどは、

ウコンの主成分であるクルクミンを指しています。

また文部省では、文部省重点領域研究「機能性食品」の研究報告のなかで、

「クルクミンはショウガ科ウコン中に存在する黄色い色素であるが、

これは広く食品系でも主体モデル系のいずれにおいても抗酸化性を示す事が分かっている。」

としています。
沖縄ではむかしからウコンは酒飲みの友とされ二日酔いの防止に使われてきました。

それはウコンに含まれているクルクミンにより肝臓の解毒機能が強化される為だと

現在認識されています。

肝臓は「沈黙の臓器」といわれ、悪くなってもなかなか症状を現さず、

肝臓の特効薬もない中、クルクミンの肝臓機能強化作用が注目されている所以です。


クルクミンの働き：
・肝臓の働きを活発にするー胆汁(消化酵素)分泌、アルコールの分解
・抗酸化による老化防止
・悪玉コレステロールを酸化を予防して、動脈硬化を防ぐ
・利尿作用
・ガン抑制作用
・メラニン色素の生成抑制作用
・殺菌・抗菌作用

以上、

http://www.kenbijin.com/seibun/kurumin.html

より抜粋させていただきました。

（著作権侵害だったらマズイので、教えてください…）

今日、みのさんが言ってたのは、

何に効くのかわからないんだけど（って、そんなんでいいんか）

「カレーにきなこを入れて食べるといい」

って言ってました。

アルツハイマー予防…だったような。

おもいッきりの公式サイトに載ったらまた報告しまっす。

…そんなこんなで。

番組もちゃんと見なかったんだけど。

今日の我が家の夕食は当然のよーに「カレー」でした（爆）。

ありがち～～～～～～ｗ

とゆーわけで。

明日はちゃんと書けるようにしまーっす。

はじめましてm(_ _)m…は、マンゴーから。

はじめまして！のさとりです♪

今日から健康探求ブログを書くことにしたんで、

興味のある方は読んでってくださいね～♪

さて。記念すべき一日目なので、

テーマは何にしよーかなと考えたんですが。

やっぱり「おもいッきりテレビ」でやってた

（あーんど、今日早速買ってきた）ので…

マンゴー！

（う、色うす…）

で行きたいなと。

そうは言っても実は今まで

「マンゴープリン」「マンゴージュース」以外では

あんまり食べたことがなかったので。

調べてみました、マンゴー。

【マンゴー豆知識】

マンゴー(ウルシ科)

学名: Mangifera indica （マンギフェラ・インディカ）

代表的な熱帯果樹。原産地インド北部では、

６千年前から栽培されてたらしい。

…インダス文明より古いってか。ほえ～。

糖分・ビタミンAが豊富な上に美味。親切な果実だ。

ウルシ科ってコトは…かぶれる危険性もあるんですね、実は(^_^;)。

もちろん、ちゃんと熟してから食べる分にはまったく心配はありません。

ちなみに。今日ウチで買ってきたマンゴーは、

今日入荷したてで熟していないので

「食べるな危険」ってワケです。とほほ。

八百屋のおっちゃんの話では、昨日のおもいッきり放送後、

全部キレイに売り切れてしまったらしいっす。

「あるある」と「おもいッきり」は影響力大ですね、相変わらず（笑）。

さて、昨日の内容を大雑把に。（大雑把かよ？＞ワタシ）

私が個人的に魅力を感じたのは「安眠効果」なんですが。

◎安眠

食べ方：夕食後にひとつの半分を食べる。

　　　　食べる直前に「塩」をかける。

◎目の老化予防

食べ方：マンゴーに酢をかけて「マンゴーのサワームース」を作る。

　　　　マンゴー２００gに対して牛乳１カップ（２００cc）

　　　　酢は大さじ２

　　　　それをミキサーにかけ、冷やして食べる。

◎ガン予防

食べ方：マンゴージャムとバターを一緒に採る。

◎認知症予防

食べ方：３時のおやつに冷凍したマンゴーを食べる。

もうひとつ「感染症予防」があったんだけど、

ドライマンゴーを火であぶる…その後をメモってませんでした(^_^;)。

チョコレートをかけるって言ってたよーな。

…たはは、すんません～～。

ドライマンゴー、輸入雑貨店などでも手に入りますが、

探してみたらここ↑のもおいしそうなんで、

食べてみよーかなと思っとります。

今、いろいろ調べてたら「あるある」でも

美容にいい果実として紹介されたんすね。

なんか最近やたらと目に付くと思ったら…（笑）。

冷凍で完熟状態で送ってくれるとこもありますので、

ご参考まで。↓

という感じで。

以後、自分の忘備録的な使い方ではありますが、

少しでもお役に立てれば幸いです♪

台風過ぎて超暑かったねりまよりお送りしましたー。