facebookにどっぷりつかっちゃいました叫び


そのお蔭でfb内でhapihapiブームらしきものになって


います。


嬉しいですね。


でも、ブームは、・・・・・・・終わる。


美味しいとコメントしてくれてるし嬉しい反面…逆になったら


怖いと思っています。


近所のリピーターや銀行帰りの人とか美味しいって


通ってくれてるので当たり前だけど気が抜けない。


美味しい物を作っていかなければなと思っている所です。



クリスマスが来ちゃいます。


予約受けてるけどあんまり販促は、してない。


製造1人だからどれくらい作れるかとか工場がどんな


風に稼働するかとか不安も有る。


取り過ぎて雑になってもダメだしお店が混乱しても


ダメだし今回は、来年に向けての予行練習な気分で


取りかかりたいと思っている。


でも、結構・・・注文は、入ってるので頑張らなきゃ!!!!。


新店舗なのに沢山のお客様がいらしてくれてる感謝につききます。


ここを乗り切れば正月なのだ。正月も営業なので


どの位のお客様が見えるのかが・・・・。





今年のクリスマスは、どうなることやら。


ちょっとづつ、美味しいねとお客様が増えてる感じ。


Facebookでのお友達も来店してくださっている。


美味しかったとFB内で宣伝もしてくれている。


頑張って美味しいお菓子・・・新作も作っていかなきゃな!!。



最近、お店に居る時間が19時間も居る。


寝に帰るだけって感じだな。


起業した方ならみんなそんな感じだろうけどね。


眠いけど自分のお店だから苦に感じない。


雇用されていたら同じ時間働いたら文句ダラダラだろうな。


不思議だな。


みんなが心配している。けどなかなか早く帰れない


やる事が一杯有って気づいたら日付超えてるって感じ。


やっぱ・・・眠いな!!。


早く帰る日を決めなきゃな。

少しづつ口コミ等でお客さは、増えている。


それにしたがって包装関係に対応出来なくなっている。


ある程度の進物は、準備している。


が準備してない値段設定の注文が来る。


箱が無い・袋が無い・包装紙が無い(一応、買って有るけど


箱に合わせて切って無い)・のしが無いと


ギフトを力を入れると言いながらやって無い・・・ダメじゃん!!。


結局、いろいろと買わなくては、行けない!!。


たまに来る注文のも対応出来るように少しでも買って


置こうと思ってます。


ギフト強化だぁぁぁぁぁ!!。