facebookにどっぷりつかっちゃいました
。
そのお蔭でfb内でhapihapiブームらしきものになって
います。
嬉しいですね。
でも、ブームは、・・・・・・・終わる。
美味しいとコメントしてくれてるし嬉しい反面…逆になったら
怖いと思っています。
近所のリピーターや銀行帰りの人とか美味しいって
通ってくれてるので当たり前だけど気が抜けない。
美味しい物を作っていかなければなと思っている所です。
クリスマスが来ちゃいます。
予約受けてるけどあんまり販促は、してない。
製造1人だからどれくらい作れるかとか工場がどんな
風に稼働するかとか不安も有る。
取り過ぎて雑になってもダメだしお店が混乱しても
ダメだし今回は、来年に向けての予行練習な気分で
取りかかりたいと思っている。
でも、結構・・・注文は、入ってるので頑張らなきゃ!!!!。
新店舗なのに沢山のお客様がいらしてくれてる感謝につききます。
ここを乗り切れば正月なのだ。正月も営業なので
どの位のお客様が見えるのかが・・・・。