どら焼きが有名な清寿軒ですが
年末年始のみ販売される、栗きんとん(^^)
少し前に知ることができ
とっても美味しそうでしたので予約しました。
ずっしりした箱を開けると
隙間なくごろごろと敷き詰められた栗。
サイズは大800gと小400gの2種類。
要冷蔵で賞味期限は8日。
ひと粒が大きくほっくりとした栗と
さつまいもの甘さ、白餡と絶妙なバランス。
丸々とした栗、しっかりとした甘さ、
決してしつこくありませんが食べ応えがあります。
思わず微笑んでしまう一品。
季節限定という点も
美味しさに拍車をかけます。
また次回も予約できればと思います。