ピザパーティ

だんだん、ブログを書くペースが追い付かず、日々がどんどん過ぎて行きます。。。
暇なのに何故？

少し前のことですが、実家でのピザパーティを今日は載せます

更新日付がかなり前ですが、許して下さい

旦那さんが珍しく3連休だったので、浜松から会いに来てくれました

お天気もよかったので、ランチにピザを焼くことになりました

我が家の庭には、父の手作りのピザ釜がありまーすめっちゃ手作り感丸出しですが。。。笑

父と旦那さんは、釜の火起こし担当で、私と母は家の中で、ピザ生地を作る担当と効率よく分業制ですすめていきまーす

まず、私達女子の仕事!

ピザ生地を作ってます。母はパン教室に通っていたので、パン作りが上手ですほとんど私は見てるだけ

生地を三等分にして、丸めたらしばらく発酵しまーす。

その間に、外の男性の仕事チェックしにいくと、


ちゃんとやってました二人で椅子まで用意して火の番してました。

そして、旦那さんは父から『スス切れ』についてレクチャー中。

父曰く、この『スス切れ』がピザ作りの肝心な部分だそう

キッチンに戻ると、生地ができてました！お母さん素早い！！手伝うスキがないです

仕方ないので、私はトッピング担当に

トマトソースを塗り塗り！

めいっぱい具を乗せてみました
じゃ～ん

次に続く～