今回ご紹介するのは5月１５日に提供いたしました特別食 カツオのたたきです！！
暑くなって冷たいものがおいしく感じる今日この頃…。
お刺身がおいしい季節がやってきましたね！薬味ももりもりのっています！みょうが、大葉、あさつき、刻みゆず！！ポン酢もゼラチンで固めジュレ状にすることでからみやすく食べ易さUP！！
５月といってもなかなかの暑さ！冷たくさっぱりと食べられるカツオのたたき、柔らかくておいしいと好評でした～！
今回ご紹介するのは5月１５日に提供いたしました特別食 カツオのたたきです！！
暑くなって冷たいものがおいしく感じる今日この頃…。
お刺身がおいしい季節がやってきましたね！薬味ももりもりのっています！みょうが、大葉、あさつき、刻みゆず！！ポン酢もゼラチンで固めジュレ状にすることでからみやすく食べ易さUP！！
５月といってもなかなかの暑さ！冷たくさっぱりと食べられるカツオのたたき、柔らかくておいしいと好評でした～！