今朝も肌寒く、長袖or半袖？
結局五分袖を着て、上に羽織る。
難しいな着るもの。
そんな朝昨日も久々ラウンド食パンを焼いた
もう30年使う、クイジナートだと思われるこねき。
これとても優秀。
羽根が二つ、チタンブレードと樹脂製。
チタン、餃子や芋きんとんなどに使っている。古いけどよく働いてくれる。
チタンよくキレるので、流しに置いたらなるべく直ぐ洗う。
手をスパッときり、縫った方の話しを聞いてからは、他のものと混ぜないように。
一次発酵終わり、ベンチタイム。
何故？3分割してしまった
なので何だかボコボコよ。
スケールで測らず適当分割だからねー
無事昼食までに焼き上がりました。
焼きたて美味しい😋
なので今朝は
休日の朝は夫と2人ゆっくり、いただく。
ラウンド食パン軽く焼いて、あー美味しい😋
お腹いっぱい食べてしまう。
そして、毎回思う。
拘束されない休みに、好きな時間に、好きな物を食べる。
そんな休日の朝食は、至福の時。
今日は母の日ですね。
元気でいてくれる母にケーキを買って持って行こうと思います。
そんなこんなの日曜の朝です。
ご覧いただきありがとうございます😊
どなた様も素敵な日曜日をお過ごし下さいね