朝から東京にお買い物に行く予定だったけど、お雑煮食べて、お笑い番組見始めたら動くのめんどくさくなっちゃった
旦那さんと私、2ワンコは食べて飲んでダラダラです
昨日の夜は、「笑ってはいけない…」を見ながら今日食べる伊達巻を作ったので、ちょっとご紹介
(ぎりぎりになって作りはじめた私…
)
卵、はんぺん、お酒、砂糖、しょうゆを混ぜて焼くだけ~
鍋にクッキングシートを敷いて、そこに混ぜた卵液を流して、ふたをして12分弱火にかけて完成
ふわふわに焼けたよ
それをすだれに巻いて冷やして~
切ったものがコレ
もうちょっと焦げ目つければよかったーーー
味はバッチリだから、よしとしとくか