そういえば。
このブログはモグモグ日記でした

日々モグモグはしてるものの、写真→文章と共にブログにアップっていうじかんがなかなか取れないから、最近は丁寧モグモグ日記にできておらず。
悔しいです


で、土曜日に行った大阪
新大阪→大阪へ。
これまた半端なく電車が混んでてギュウギュウ詰め
アッシュまでは大阪駅から徒歩14分と書いてあったけど、かなりの猛暑だしとバスに乗ったよ。
それがなんと1時間に1本しか便がなかったみたいで、後から気づいたんだけど行き帰りとタイミングが良くてほんとよかった~

だって、どう考えてもあれは歩いたら30分ちょいかかるよ


で、とりあえず食べたパン!

1番有名で、絶対GETすると決めていたもの。
「くぐもった空のようなカシス」
名前がまるで、詩のよう(笑)。
これは、ライ麦まじりの「バトン」パンです。

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真紫
大きさは小さじスプーンくらい。

さて、実食の結果。



はあーーー。


なにこれ??


めっちゃ、






うんまままままままーーー


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ちょっと待って、ほんま何これ!??
どうやってるん?

とりあえず具:生地=8:2なんだけど、中のドライフルーツがジューシーだし美味しい…
カシス生地は結構酸っぱいのかと思いきや、全く酸っぱくない!
そして生地も、もっちりネッチリうみゃ~
やばい、これは過去最高1位に美味しいパンかも。
しかしパンと言えるかどうかは謎だわ!


「リリッシュコフェ」
またもや難しい名前、これは甘いヴィエノワ生地。

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(左上のは息子ご飯w)

柔らかいヴィエノワ生地に、カフェクリームとマナダミアナッツなどが挟まってるパン。

ところどころジャリっとお砂糖?みたいな甘い塊があって、これまた新しい食感で美味しい

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1日たってても、生地もしっとり~


「タルト ロニョン(ゴルゴンゾーラと玉ねぎのキッシュ)」
ロニョンてなんじゃ?

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タルト生地のキッシュ。
これも美味しかったけど、チーズ好きとしてはもっとゴルゴンしててもよかったかな?
でも、レストランで出てくるレベルに美味しかったです


今のところ全部かなりハイレベル
あ~6つじゃ少なかったかな~、残りも楽しみです!