創作料理屋さんや新宿タップハウス

寒いー！何この寒さ
ダウンの中にユニクロのウルトラライトダウンを着ても、全然足りない

今朝は私には珍しく、玉子ご飯を食べました。
何年ぶり？くらいだけど、久しぶりでなんか懐かしい味がした。

昨日の朝ごはんはサンドイッチ。
新宿のタップハウスで2種類買ったうちの「アップルシナモン」

珍しいから買ったものの、全粒粉生地のパンはパサパサ…
中のりんごも変なスジがあってこれは失敗したわ～

これも買ったのだけど↓
「かぼちゃコロッケ＆かぼちゃペーストサンド」だったかな？

こ、これもパサついててまずー…
コロッケ自体もパサパサだった！
タップハウスで珍しく失敗したなー


昨日は、近所の創作料理屋さんでゆっくりディナーでした

ベルギービールが何気に有名なお店
前菜も凝ってるみたい。

1人で切り盛りしているので1つの料理がでるのにかなり(けっこう)時間がかかるけど、お味は美味しいし、あえてゆっくりする時間を作れる空間だと思ったよ

この、有名らしいベルギービールと本日のフルーツを使ったビアカクテルすこい美味しかった
めっきりお酒がダメになった私でも、甘くてサッパリしてて美味しく頂けたよ

燻製サラダ・鴨肉コンフィやカルボナーラも、美味でした。


やっぱり、ゆったりマッタリ時間は大切だよね～
楽しい時間を、ありがとう

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