ビゴの店【ダノワーズ・タルト・ポワール】

引き続き、プランタン銀座にあるビゴの店のパン紹介

【ダノワーズ・タルト・ポワール】

洋梨のデニッシュです。

これ、すっごく美味しい

洋梨は甘くて中に敷かれているカスタードクリームとよく合ってる♪

デニッシュ生地は、１日冷蔵庫に入れていたせいかしんなりしていたけど、トーストしたら少し復活しました

このパンは、モンディアル・デュ・パン入賞作品らしいです。

(何か全く知りませんが…w)

ご馳走さまでした

台風～今から直撃らしくて、大変だー