パーラー江古田【ほうれん草とリコッタチーズのキッシュ】
パーラー江古田！
４度目の正直で、ついに買えました～(笑)
１回目→散歩がてら行ったが、場所がわからず断念。
２回目→お店を目的に行ったがまた場所がわからず断念。
３回目→ようやくお店にたどり着いたら、なんとリニューアル中で翌日から営業再開
で、昨日が４回目でした(笑)
は～長かった…。
家から迷わず歩いて４５分くらいかな？
割と近所なのだけど、近くて遠い存在でしたw
さてキッシュ
キッシュ目当てでお邪魔したようなものでして。
今朝食べるのが楽しみだった
土台はタルト生地で、玉子感たっぷりでフワフワな中身です。
ほうれん草とトマトが、これでもかというくらい具材がたっぷり
私的にはもう少しトロっとして味があるのが好みだけど、これはこれで素材の味が引き立っていていいかも
かなり大きいからお腹一杯～