本日2回目の日記も、こないだ行った時のイベリコ屋のメニュー
こないだは、イベリコ豚しゃぶしゃぶやイベリコカルパッチョ、イベリコ寿司などを食べました。
ちなみにカルパッチョは、生のイベリコ豚肉なのです
生の豚肉って初めてかも
でも、これも美味しいんですよ～！臭みもなくて、ほんのり甘くていけます
本日2回目の日記も、こないだ行った時のイベリコ屋のメニュー
こないだは、イベリコ豚しゃぶしゃぶやイベリコカルパッチョ、イベリコ寿司などを食べました。
ちなみにカルパッチョは、生のイベリコ豚肉なのです
生の豚肉って初めてかもでも、これも美味しいんですよ～！臭みもなくて、ほんのり甘くていけます