手巻き寿司会議☆

昨日、手巻き寿司パーティーならぬ手巻き寿司会議がありました
文字通り、手巻き寿司を食べながらの会議です（笑）

築地で買った新鮮なマグロ・サーモン・蟹・甘エビ・いくらマグロの生涯煮などを熊本産特選海苔で巻きまき
寿司飯って自分では初めて作ったけど、なかなかアンバイが難しいなぁ～

でもいい勉強になった

「豆腐のカリカリ雑魚ねぎまみれ」
「豚肉とニンニクの芽炒め」

なども作りました～