手作りシーフードマリネ

シーフードマリネを作りました

スモークサーモン・ホタテ（刺身用）・トマト・オニオンをワインビネガー・オリーブオイル・マスタード・塩・コショウ・砂糖少し・レモン汁でマリネ

お昼過ぎに作って、冷蔵庫で寝かせて夕食で食べました

新玉ねぎを使ったから、お水にさらさなくても辛みはあまりありませんでした
美味しい