チーズケーキ今夜のデザート。久しぶりにチーズケーキを作っておきました。ガーッと混ぜるだけのいつものやつなのですが、久しぶりだとかなり美味しい!ってことを再確認。↑ただいま絶賛自画自賛中(笑)生クリームはいつも低脂肪とか、植物性のでもいいやとか、混ざれば大差ないかなあなんてなあなあにしていたのですが。このたびは高い%のちゃんとしたやつにしたのが良かったみたいです。そのぶん高カロリーだけど。