めかじきのトマト煮込み

ここのところ、どうも睡眠不足気味。
昼間に少しでも寝てしまいたい衝動にかられるものの、その前に◯◯、その前に◯◯と。なかなか寝られず。
あ、なんだか働き者みたいですが、この◯◯に入るのは、TVだったり、DVDだったりおやつだったりね。

結果、寝不足で、やる気低下

今日も5時過ぎまで、ぼやぼや過ごしてしまいました。

今晩は、久しぶりにホームベーカリーでパンを焼いたの。
久しぶりのせいか、たまたま買った粉がよかったのか、何やら美味しくできておりました。
今までね、やっぱりパン屋さんが美味しいに決まってる！！って味だったのですが（笑）
今日のは、なかなか良いお味に出来上がっていたと思います。(絶賛^_^)

おかずはシンプルに。

カラフルリボンパスタが映えるソースならなんでもよかったんだけど（笑）
このパスタ。
茹でる前はこんなに可愛いのに

茹でるとちょっとぼんやりしちゃうのね。

ま、いいか。