母の手作りマーマレードが今回失敗に終わったらしく（笑）、とても悔しがっていました。なぜだかトロンとせずオレンジピールと瓶底にシロップ、みたいな状態になっちゃったの。でも、すっかりマーマレード好きになっている私としてはそれも美味しくて、もらってきましたが。
でも、この際私も作ろうかな、と思い立ちまして。しかも上手に作ろうじゃないの～、とこっそり闘志を燃やしております（笑）
一応レシピ通りに作ってみましたが。
まだ完成前なので、わかりませんが、母のとおんなじ仕上がりになりつつある気がする
とりあえず、ぱっと綺麗な黄色が春らしくて、作るの嬉しいです。
冷めるのが楽しみ。