カレイの煮付け

きのうの晩ごはん。
久しぶりに煮魚でした。
久しぶりすぎて、皮目にばってんをするのを忘れてしまいました
生野菜がない代わりに、グダグダとたくさんのお野菜をお味噌汁に入れてみました。
ほら、小栗旬がなんでもあり！って本だしのCMで言ってたからね。本だし使っていないんだけどね（笑）
炊き込みご飯には私がこよなく愛するマツコ(デラックス)が、この世で一番嫌い、というしいたけ(しかも干ししいたけ^ ^)がどっさり。
ごめんね、マツコ。