赤坂でのランチでおなかいっぱいになったものの、日々のごはん作りはお休みできず・・・。きのうは冷蔵庫のなかをきれいにすべく、残り物を総動員してみました。
サラダ菜や大根の千切りには、レストランで買ってきたたまねぎドレッシングをかけていただきました。自分で作るドレッシングよりも、マイルドな感じ。オイルとお酢のバランスかなあ。
明日は子どもの学校がお休みなので、今夜から2人で実家に泊まりに行きます。
土曜日には大事な(笑)ハイタッチ会があるので、1泊だけしかできないのが残念ですが、まるまる1日時間があるので、ちょこっと箱根に行って来ようかな。
小田急線好きの息子は、赤い小田急線!に乗るだけでもテンション上がりますo(^▽^)o

