昨日は 父ちゃんお休み ![]()
買い物へ 
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上靴やなんやかんや購入 
そして昨日の晩御飯は・・・・・![]()
この前7月31日にアップした
モダン焼きではなく ![]()
今回は 焼そばなしの普通のお好み焼き 
豚玉(お好み焼き)を作りましたよ ![]()
まずはボウルに小麦粉 玉子 水+粉末だし
醤油 みりんをいれ よく混ぜる![]()
最低1時間はねかせてくださいね![]()
そこにキャベツのみじん切り
青ねぎの小口切り 天かすなどを入れる![]()
空気を入れるように混ぜる ![]()
好みの大きさをホットプレートにひき
豚肉(バラ)を広げてのす![]()
裏が焼けたら ひっくり返す![]()
蓋をして蒸し焼きに![]()
出来たら上にチーズをかけとろけさす![]()
あとは お好み焼ソースを全体に塗り
マヨネーズ ケチャップ 練りからし各少々
全体に混ぜのばしていく
その上に かつお節をかける
(七味唐辛子かけても美味しいよん)
出来上がり~♪
ワイ×②言いながら
美味しく食べました

笑顔で笑って感謝して ![]()
皆も素敵な一日であります
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