今晩の夕食 ![]()
とりのから揚げ(にんにく味)
きゅうりの酢物
じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
白米
今日の鶏肉は 下味に お酒とかではなく 牛乳で ![]()
あとは にんにくのすりおろし 醤油 ごま油 塩コショウなどで
下味をつけて それから 小麦粉をつけて 揚げるだけ ![]()
ポ イ ン ト
小麦粉を使うと やわらかく揚がる
片栗粉を使うと 竜田揚げ風に揚がる
小麦粉+片栗粉まぜてつかうのも 
