こんにちわ。
昨日、無事に息子の小学校の運動会が終わりました
土曜日だったのが、延期で24日の平日に。
平日開催は、やはり親さんも見にこれない人もいますし、
駐車場の手配ができなかったり・・・
いろいろと役員をやってる旦那さんは大変そうでした。
そして、お弁当も異例の運動会弁当。
いつもなら、家族みんなのお弁当を作るのですが、
今年は延期などもあり、子供たちは教室で食べるということで
子供の分だけ。
せっかく運動会なので、なんとか運動会っぽくにぎやかなお弁当を
作ってあげないな～と思い、
今年の息子の運動会弁当はこんな感じに仕上げました。
魚が好きな息子くんのリクエストで、
メインは鮭のムニエル風。
レモンソルトで味付けしたら米粉をまぶして米油でこんがりと焼きました。
サツマイモのグリルやパプリカのマリネに
ブロッコリーはハーブソルトで味付けして炒めて。
卵焼きは息子が自分で作ってくれたので、
一緒におにぎり形にしてみました。
おにぎりは、梅昆布風味のおにぎりと
酵素玄米のおにぎり。
フルーツもいつもならやらない(笑)チェック柄のリンゴと
柿を入れて。
米粉のマドレーヌもおやつに
このマドレーヌは前日に息子が作ってくれたので、
自作のおやつを持参。
男の子ですが、女子力の強い息子です(笑)
運動会が無事に終わり、お弁当箱も空っぽに。
今回は、油汚れなども気になりますが、
息子くんのお弁当箱のふたはパッキンがついているので
この隙間もキレイに洗いたいところ
ざっと簡単に汚れなどを流してから
細かいところまで、キュキュットCLEAR泡スプレーをかけてみました。
使ったのはこちら。
レシピブログさんからモニターでいただき
お弁当箱を洗うのに、もう何回も使わせてもらっています
しばらく置いてから、水で洗い流して、びっくり
こすってないのに、綺麗に洗えていました
しかも、気になっていたパッキンの溝の中もとってもきれい。
泡のチカラでこんなに落とすことができるのか
と感激です
今年は教室でお友達と楽しく食べたのかな。。。。
と思ったのですが、時間が短くて急いで食べて大変だったそう・・・(;^_^A
来年は小学6年生の息子。
最後の運動会は、お弁当もみんなで楽しく食べれるといいね
とりあえず、無事に終わりほっとしました。
そして、息子の成長に嬉しい思いがいっぱいの運動会になりました
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