こんにちわ
昨日は私たち夫婦の入籍記念日でした。
(我が家はいっぱい記念日があり^^;結婚記念日は来月なんです
)
そんな記念日のスイーツ
旦那さんが一番好きな「プリン」を。
家族みんなでワイワイ食べてみようと。
でっかいプリン を作ってみました
米粉と大豆粉で作った食べるスプーンで頂きました~
プリンはいつもの倍量
でも、完食だった
簡単レシピ
材料(ミニココット10個分)
卵 2個
グラニュー糖 50~60g
牛乳または豆乳 250ml
作り方
①卵をよくほぐしたらグラニュー糖を加え混ぜ合わせる。
②そこへ温めた牛乳を加え一度漉して耐熱容器に入れる。
③スチームオーブンで25分~(大きいサイズの場合は30分を目安に)
出来あがり☆
食べるスプーンが楽しかったみたいで
子供達が喜んで食べてくれました
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