なにか新しいことがしたい。
日本に帰っても続けられることがいいなぁ。
と思っていたところ、見つけました
今日から始めました
ズバリ
生け花です
私が習うのは未生流です。
見学に行った時点で、ビビっとくるものを感じました
わたしは無心になってグッと集中できることが大好きで、
なおかつ感性が磨かれる感じがたまらなくいい
日本ではお高くて手が届かないイメージだったけれど
ここにきて、学べることができて、ありがたい！
記念すべき作品第一号
使った花は、ユリとリアトリスです。
中華料理の会 第２弾
今回は①豚＆海老
②豚＆キャベツ ③ミルク万頭の３種類を作りました
形はまぁるい肉まん風と餃子ドッグ風とに分けて、コネコネ
久しぶりのパンのふんわり感、きもちぃ
頑張って作ったひだは蒸したらほとんど消えてしまったけれど
味はモッチモチ、海老はプリップリ、おいしぃ～
ミルク万頭もほんのり甘くてしあわせ～
な気分になりました。
生地から具まで全て手作りでできるなんて、感動もひとしおです。
お店で出来上がりを買うのもいいけれど、手作りのが断然おいしいっ
とまたまた自画自賛でした(笑)
成形完成！
蒸しあがり！！
