私は根野菜が大好きです。
そんな私の為に、去年、両親が、＜ダイコン・ゴボウ＞の種を送ってきてくれました。
去年の春、ベニヤ板で＜ダイコン・ゴボウ＞用のプランターを作りました（ｂｙ 夫）
そして、＜ダイコン・ゴボウ＞の種を３つずつ植えました。
↑コレは最近撮影したので、＜ゴボウ＞の葉しか見えていませんが・・・・
去年の秋には、＜ダイコン＞３本、＜ゴボウ＞２本を収穫しました。
↓コレは去年の秋に収穫した＜ゴボウ＞
細くて、短かったけれど、味は＜ゴボウ＞
嬉しかったけど、この直後、韓国食材店で、＜冷凍ささがきゴボウ＞を発見したので、栽培意欲を喪失してしまいました。
そして、なぜか一本の＜ゴボウ＞を放置。
１年経った今日、その＜ゴボウ＞を掘り出しました。
じゃーんっ！！
明らかに、去年よりは、太く長い＜ゴボウ＞が出てきました
日本の＜ゴボウ＞よりも太い感じでした。
でも、ちょっと割れてしまっていたのが、残念。
もう少し早く掘り出すべきだったのかも。
それで今晩は、＜ゴボウと牛肉の甘辛炒め＞。
ご飯が進みました。
おかげで、この１本、丸々一人で食べてしまいました。
（おかずは、他にもあったけど・・・）
来年も絶対種植えしよ～っと。
海外在住の＜ゴボウ＞好きの皆さん、お勧めです！