パリで、1番美味しいクロワッサンのブランジェリー「 Maison Lademaine」

今朝は、日本の麻布台にも出店して、人気のブランジェリー
「 Maison Landemaine 」(メゾン・ランドゥメンヌ)のパリの
 クリシー本店で、朝のランデブー。

なんと、日本では、一つ、４００円もするというクロワッサンを
買い求める行列ができるフランスのブランジェリーとして、
話題に。

その味は、フランスのクロワッサンコンテストで何度も入賞して
いる、美味しすぎる味。

最近、パリでも、冷凍の脂ギトギト、コゲコゲのクロワッサンを
売っているブランジェリーもある中、こうした繊細で高い
クオリティーの本物クロワッサンに出会うことは、幸せなこと。

こちらのオーナーは、フランス人男性と日本女性のご夫婦と
いうことで、日本語でのランデブー。
お話を聞かせていただき、色々、勉強になりました。

現在、パリに8店舗。そしてまた、来週、味に敏感なBOBO達の
テリトリーのシャローンヌ通りにもう１店舗オープンするそうです。
「是非、マレにもできて欲しい」と頼んでしまいましたぁ。

マイ カルティエに美味しいブランジェリーがあること。
これって、パリジャンにとって、マストですもの。
でも、マレ、特に、サンタアントワーヌ通り界隈って、
好みで、ここが絶対！っというパン屋さんに出会わないんですよ！


クロワッサンをいただきながら、実業家でもある日本人マダムの
芳美さんが「おいしいでしょ！」とニコッと一言。

うーん、文句無しに、素直に、その彼女のスマートな笑顔から、
美味しさへのこだわりと自信と確信を感じました！


Maiosn Landemaine Clichy
56 Rue de Clichy
75009 Paris
Tel:01 48 74 37 64
http://www.maisonlandemaine.com/jp


明日もお楽しみに！



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